Een plantaardig eetpatroon brengt balans tussen energie, voedingsstoffen en duurzaamheid. Het helpt om verzadigd vet te beperken, vezels te verhogen en meer natuurlijke vitaminen en mineralen binnen te krijgen. Groenten spelen daarin de hoofdrol — vooral stevige soorten zoals broccoli,…
Zin in een gezonde twist op de klassieke boerenkoolstamppot? Deze boerenkool met kipreepjes is lekker licht, voedzaam en in 30 minuten klaar. De kruimige aardappelen zorgen voor smeuïgheid, de kipreepjes voor een malse bite, en de boerenkool brengt die herkenbare…
Op zoek naar een snelle en voedzame maaltijd vol groenten en smaak? Deze macaroni met boerenkool, champignons en puntpaprika in zelfgemaakte passata is niet alleen heerlijk, maar ook in een half uur op tafel. Perfect voor drukke doordeweekse avonden én…
