Op zoek naar een eenvoudig recept voor een smaakvolle, vegetarische risotto? Deze romige risotto met paprika en champignons is perfect als voedzaam hoofdgerecht. Met arboriorijst, gebakken groenten en een volle groentesmaak zet je in 40 minuten een maaltijd op tafel…
Zin in een gezonde twist op de klassieke boerenkoolstamppot? Deze boerenkool met kipreepjes is lekker licht, voedzaam en in 30 minuten klaar. De kruimige aardappelen zorgen voor smeuïgheid, de kipreepjes voor een malse bite, en de boerenkool brengt die herkenbare…
Op zoek naar een lichte, voedzame maaltijd die je snel op tafel zet? Deze Sunny Quinoa Bowl combineert luchtige quinoa met de zoete smaak van geroosterde paprika, de frisheid van veldsla en een volle smaak van gebakken ui, voor een…
Altijd al zelf papadums willen maken, maar geen urad-meel in huis? Met deze krokante linzen-papadums breng je de Indiase keuken naar jouw eettafel, gewoon met linzenmeel uit je voorraadkast! Ze zijn glutenvrij, rijk aan plantaardige eiwitten, en een perfecte knapperige…
Of je nu een zomerse barbecue organiseert of gewoon zin hebt in comfort food op z’n Duits: met deze zelfgemaakte bratwurstbroodjes zit je altijd goed. Ze zijn zacht van binnen, licht krokant van buiten en stevig genoeg om die sappige…
Op zoek naar een knapperige, vezelrijke snack boordevol smaak? Deze volkoren crackers met sesam en zongedroogde tomaat zijn niet alleen heerlijk hartig, maar ook voedzaam en perfect als tussendoortje of bij een kom soep. Gemaakt met pure ingrediënten, zonder toegevoegde…
Deze linzen-tomatensoep is comfort food in z’n puurste vorm. Gemaakt met simpele ingrediënten, boordevol smaak en helemaal plantaardig. De rode linzen zorgen voor een zachte bite en een flinke portie eiwitten, terwijl de tomaat en komijn de soep een warme,…
Zin in iets hartigs, voedzaams en eenvoudigs, zonder concessies aan smaak? Deze orzo met geroosterde groenten brengt de mediterrane zon rechtstreeks op je bord. Bomvol kleur, geur en textuur – en perfect te combineren met malse kip voor wie daar…
