Op zoek naar een eenvoudig recept voor een smaakvolle, vegetarische risotto? Deze romige risotto met paprika en champignons is perfect als voedzaam hoofdgerecht. Met arboriorijst, gebakken groenten en een volle groentesmaak zet je in 40 minuten een maaltijd op tafel…
Op zoek naar een snelle, gezonde én glutenvrije maaltijd? Deze rijstschotel met kip, paprika en champignons staat binnen 45 minuten op tafel en zit boordevol smaak én eiwitten. Ideaal voor doordeweeks, meal prep of als lichte avondmaaltijd. Dankzij de combinatie…
Voor mensen met coeliakie is een strikt glutenvrij dieet de enige behandeling. Gluten – een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, gerst en spelt – veroorzaakt bij hen een ontstekingsreactie in de dunne darm, wat leidt tot schade aan het…
Er gaat niets boven de geur van sudderend draadjesvlees die langzaam het huis vult op een gure dag. Deze ouderwetse hachee is niet alleen een eerbetoon aan de Hollandse keuken van vroeger, maar ook volledig glutenvrij gemaakt – zonder concessies…
Op zoek naar een lichte, voedzame maaltijd die je snel op tafel zet? Deze Sunny Quinoa Bowl combineert luchtige quinoa met de zoete smaak van geroosterde paprika, de frisheid van veldsla en een volle smaak van gebakken ui, voor een…
Altijd al zelf papadums willen maken, maar geen urad-meel in huis? Met deze krokante linzen-papadums breng je de Indiase keuken naar jouw eettafel, gewoon met linzenmeel uit je voorraadkast! Ze zijn glutenvrij, rijk aan plantaardige eiwitten, en een perfecte knapperige…
Deze pannenkoekjes zijn allesbehalve standaard. Ze combineren de volle smaak van hazelnoot met de frisheid van kwark en zijn perfect als voedzaam ontbijt, stevige lunch of gezonde snack. Doordat ze geen tarwe bevatten, passen ze bovendien in een glutenvrij voedingspatroon.…
Deze verrassende snack combineert het beste van twee werelden: knapperige, geroosterde kikkererwten en rijke pure chocolade van 76%. Een crunchy buitenkant, een intense chocoladesmaak én toch een verantwoorde traktatie. Perfect voor bij de koffie, als tussendoortje of om gewoon van…
Wil je genieten van heerlijke, voedzame pannenkoeken zonder schuldgevoel? Deze havermeel pannenkoeken zijn niet alleen makkelijk te maken, maar ook eiwitrijk en super lekker! Ze bevatten minder koolhydraten dan traditionele pannenkoeken en geven je langdurige energie. Perfect als gezond ontbijt,…
