Tag verzadiging

Voedingswijs (#13-26) – Fibermaxxing

Op sociale media duikt steeds vaker de term fibermaxxing op. Influencers laten zien hoe ze extra chiazaad, lijnzaad, peulvruchten, groenten en volkorenproducten toevoegen aan hun maaltijden om hun vezelinname te verhogen. Klinkt nieuw? Eigenlijk niet. De term mag nieuw zijn,…

Voedingswijs (#2-26) – het Snackbordje

Wie regelmatig op sociale media kijkt, heeft ze waarschijnlijk al voorbij zien komen: kleurrijke borden gevuld met groenten, fruit, eiwitten en een kleine portie van iets lekkers. Deze zogenaamde snackbordjes worden vaak gepresenteerd als een manier om een goed gevuld…