Deze pannenkoekjes zijn allesbehalve standaard. Ze combineren de volle smaak van hazelnoot met de frisheid van kwark en zijn perfect als voedzaam ontbijt, stevige lunch of gezonde snack. Doordat ze geen tarwe bevatten, passen ze bovendien in een glutenvrij voedingspatroon.…
Koolhydraten zijn een belangrijke bron van energie voor je lichaam, maar niet alle koolhydraten werken hetzelfde. In deze Voedingswijs leggen we je graag uit wat het verschil is tussen snelle en langzame koolhydraten – en waarom het belangrijk is om hier bewuste keuzes in te maken.
Op zoek naar een voedzame en zachte wrap die wél vult, voedt én goed oprolt? Deze wraps op basis van eenkoornmeel, eiwitpoeder en Griekse yoghurt zitten boordevol vezels, eiwitten en smaak. Perfect als lunchwrap, voor het avondeten of als basis…
Wist je dat jouw lichaam uit gemiddeld 12 kilo eiwitten bestaat?Eiwitten – of proteïnen – zijn onmisbaar voor je spieren, immuunsysteem, hormonen en herstel. Ze bestaan uit aminozuren, waarvan 9 essentieel zijn. Die moet je dus via voeding binnenkrijgen. Volwaardig…
Of je nu een zomerse barbecue organiseert of gewoon zin hebt in comfort food op z’n Duits: met deze zelfgemaakte bratwurstbroodjes zit je altijd goed. Ze zijn zacht van binnen, licht krokant van buiten en stevig genoeg om die sappige…
Jarenlang werd vet afgeschilderd als de grote boosdoener: dikmakend, ongezond en te vermijden. Maar dat beeld is achterhaald. Vet is geen vijand – sterker nog, het is onmisbaar voor je gezondheid. Wat doet vet voor je lichaam? En waarom té…
Deze hartige muffins zijn het perfecte antwoord op de eeuwige vraag: wat neem je mee als voedzame snack of lichte lunch? Boordevol prei, champignons en feta, gebakken met voedzaam eenkoornmeel en gezonde koolzaadolie. Deze muffins zijn luchtig, vullend en passen…
Wist je dat het verwarmen van tomaten de opname van het antioxidant lycopeen juist verhoogt? Tomaten zijn meer dan een frisse salade-ingrediënt. Ze bevatten lycopeen, een natuurlijke kleurstof die tomaten hun dieprode kleur geeft én volop in de wetenschappelijke belangstelling…
Op zoek naar een knapperige, vezelrijke snack boordevol smaak? Deze volkoren crackers met sesam en zongedroogde tomaat zijn niet alleen heerlijk hartig, maar ook voedzaam en perfect als tussendoortje of bij een kom soep. Gemaakt met pure ingrediënten, zonder toegevoegde…
Vitamine D is bekend als dé vitamine voor sterke botten en een goede weerstand. Het helpt je lichaam om calcium uit voeding op te nemen via de darm. Maar daarmee ben je er nog niet. Want waar gaat dat calcium…
